老年人吃有“三宜”，食有“六忌”

饮食营养的好坏，直接影响到老年人的身体健康、抗病能力和寿命长短。因此，老年人一定要根据自身的健康状况调整饮食结构，防治营养过剩或者不足。这对身体健康、防治疾病、延缓衰老有很重要的意义。
吃有三宜：
进食宜缓——老年人进食应该从容缓和，细嚼慢咽，这样才有利于各种消化液的分泌，更好地消化吸收食物，避免吃饭速度过快。
进食宜乐——安静愉快的情绪有利于消化，使食欲大增。反之，会影响食欲，妨碍消化功能。吃饭的时候生气很容易得胃病，对身体健康非常不利！
进食宜专——吃饭的时候，应该抛开各种琐事，把注意力集中到美食上，享受食物带来的快感和满足感，这样不仅有利于品尝食物的味道，而且有助于消化吸收。
食有六忌：
忌生冷——少吃或者不吃冷饮冷食，如雪糕、冰冻绿豆汤等。
忌辛辣——少吃或者不吃葱、姜、辣椒、花椒、韭菜等，同时，要注意远离烟酒。
忌油腻——少吃荤油、肥肉以及油煎炸食品、乳制品（奶、酥、酪）等。
忌发物——指能引起旧病复发、新病加重的食物，如腥、膻、辛辣等，还有一些特殊的食物，如荞麦、豆芽、鸡头、鹅肉、鸭头、香菜等。
忌黏滑——少吃糯米、大麦等黏滑面食品。
忌腥膻——少吃海产品、羊肉、狗肉等，这些食物偏温性，易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、大便干燥者应该少吃，否则症状会加重。

十二经脉、奇经八脉动画演示

十二经脉动画演示

手太阴肺经	手阳明大肠经
足阳明胃经	足太阴脾经
手少阴心经	手太阳小肠经
足太阳膀胱经	足少阴肾经
手厥阴心包经	手少阳三焦经
足少阳胆经	足厥阴肝经

奇经八脉动画演示

督脉	任脉
冲脉	带脉
阳蹺脉	阴蹺脉
阳维脉	阴维脉

中医泰斗教你怎样泡药酒:

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    李辅仁，1919年生，为 我国近代四大名医施今墨的嫡传弟子，素有“中医泰斗”之盛誉。­
    中国人对酒的研究与应用，可谓炉火纯青。从 酿酒、饮酒到赏酒、论酒，酒已渗透人类生活的各个方面。自古以来，酒与医素有不解缘，繁体“医”中有个“酉”，酉者酒也。酒性温，味辛而苦甘，医 家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。中医认为久患疾病必将导致正气亏虚、脉络淤阻，因 此各种慢性虚损疾病常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中含有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之物，加上酒本身辛散温通的功效，有 利于各种慢性虚损性疾患的防治。­
    李辅仁教授行医60余年，自 担任党和国家领导人的高级医疗保健工作后，其主治方向转为以诊治中老年病及养生为主。作为一名中医大家，李老对药酒也是情有独钟。以 传统古方为基础，积数十年临床经验，李老配制出六坛保健药酒。在这里，我们将这六坛酒的配制方法公之于众，以望更多的人能够从中受益。­
    1.首乌益寿酒：何首乌10克，黑 芝麻10克，黄精10克，当归10克，枸杞子10克，杭白芍10克，黄芪10克。­
    【配法】将上药共煎成浓汁，过滤去渣，兑 入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。­
    【服法】每日2次，每次20—50毫升。
    【主治】鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气 虚血弱，久服无副作用。­
    2.丹参酒：丹参10克，檀香、木香、砂 仁各5克，赤芍、党参各10克。­
    【配法】将上药共捣成粗末，加 入25度白酒500毫升，浸泡2周，澄清去渣，以不见杂质为佳。­
    【服法】每日3次，每次20毫升。­
    【主治】冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心 肌梗死等，有活血化淤、益气强心作用。­
    3.养血安神酒：茯神10克，炒枣仁10克， 五味子5克，夜交藤5克，秫米5克，白芍5克，琥珀粉5克，桑葚5克。­
    【配法】诸药共研细末，兑 入25度白酒500毫升，浸泡2周过滤去渣。­
    【服法】每晚服30—50毫升。­
    【主治】长期失眠，入睡难，醒得早，多 惊恐梦，日久体弱，记忆力差，神疲乏力等症。­
    4.玉屏风酒：黄芪15克，防风10克，白 术15克，柴胡10克。­
    【配法】诸药共研细末，兑 入低度白酒500毫升，澄清后去沉渣。­
    【服法】每日3次，每次20—30毫升。
    【主治】体弱畏风或气候变化时易感冒者，有 补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。­
    5.枸杞子酒：枸杞子60克，桑葚子20克， 百合20克，莲子10克。­
    【配法】将上药兑入500毫升低度白酒内，浸 泡2周，澄清去渣，不去掉原药亦可。­
    【服法】每日2次，每次20—30毫升。
    【主治】补肾益精、安神滋阴，治水肿胀满、腰 背酸痛等­

中医泰斗教你泡药酒

症。
    6.生脉酒：党参10克，麦冬10克，五 味子5克，龙眼肉20克。­
    【配法】将上药浓煎去渣，兑 入低度白酒500毫升。­
    【服法】每日3次，每次15毫升。­
    【主治】为强心复脉剂。可补气敛汗，对气短、 口渴、脉虚弱等症有疗效。­

14种植物放入室内的奇异功效，为健康而转:

 

1：滴水观音：有清除空气灰尘的功效。但是，滴水观音茎内的白色汁液有毒，滴下的水也是有毒的，误碰或误食其汁液，就会引起咽部和口部的不适，胃里有灼痛感。应当特别注意防止幼儿误食。但是滴水观音并不属于致癌植物。

2:君子兰:释放氧气.吸收烟雾的清新剂
一株成年的君子兰，一昼夜能吸收1立升空气,释放80%的氧气，在极其微弱的光线下也能发生光合作用。它在夜里不会散发二氧化碳.在十几平方米的室内有两三盆君子兰就可以把室内的烟雾吸收掉.特别是北方寒冷的冬天,由于门窗紧闭,室内空气不流通,君子兰会起到很好的调节空气的作用.保持室内空气清新.

3:橡皮树:消除有害物质的多面手
橡皮树是一个消除有害植物的多面手.对空气中的一氧化碳,二氧化碳,氟化氢等有害气体有一定抗性.橡皮树还能消除可吸入颗粒物污染,对室内灰尘能起到有效的滞尘作用.

4:文竹:消灭细菌和病毒的防护伞
文竹含有的植物芳香有抗菌成分,可以清除空气中的细菌和病毒,具有保健功能.所以文竹释放出的气味有杀菌益菌之力.此外,文竹还有很高的药用价值.挖取它的肉质根洗去上面的尘土污垢.晒干备用或新鲜即用.叶状枝随用随采.均有止咳润肺凉血解毒之功效.

5：银皇后：以它独特的空气净化能力著称：空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力！因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。

6：铁线蕨：每小时能吸收大约20微克的甲醛，因此被认为是最有效的生物"净化器"。成天与油漆、涂料打交道者，或者身边有喜好吸烟的人，应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外，它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯

7:吊兰:能吸收空气中95%的一氧化碳和85%的甲醛.吊兰能在微弱的光线下进行光合作用,吊兰能吸收空气中的有毒有害气体,一盆吊兰在8~10平米的房间就相当于一个空气净化器.一般在房间内养1~2盆吊兰,能在24小时释放出氧气,同时吸收空气中的甲醛,苯乙烯,一氧化碳,二氧化碳等致癌物质.吊兰对某些有害物质的吸收力特别强,比如空气中混合的一氧化碳和甲醛分别能达到95%和85%.吊兰还能分解苯,吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质.所以吊兰又被称为室内空气的绿色净化器.

8:芦荟:一盆芦荟相当于九台生物空气清洁器
盆栽芦荟有空气净化专家的美誉.一盆芦荟就等于九台生物空气清洁器,可吸收甲醛,二氧化碳,二氧化硫.一氧化碳等有害物质.尤其对甲醛吸收特别强.在4小时光照条件下..一盆芦荟可消除一平方米空气中90%的甲醛,还能杀灭空气中的有害微生物,并能吸附灰尘,对净化居室环境有很大作用.当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会出现斑点.这就是求援信号.只要在室内再增加几盆芦荟.室内空气质量又会趋于正常

9:棕竹:消除重金属污染和二氧化碳
棕竹的功能类似龟背竹.同属于大叶观赏植物的棕竹能够吸收80%以上的多种有害气体,净化空气.同时棕竹还能消除重金属污染并对二氧化硫污染有一定的抵抗作用.当然作为叶面硕大的观叶植物,他们最大的特点就是具有一般植物所不能企及的消化二氧化碳并制造氧气的功能.

10龟背竹:夜间吸收二氧化碳,改善空气质量
龟背竹净化空气的功能略微弱一些,它不像吊兰.芦荟是净化空气的多面手.但龟背竹对清除空气中的甲醛的效果比较明显.另外,龟背竹有晚间吸收二氧化碳的功效.对改善室内空气质量,提高含氧量有很大帮助.加上龟背竹一般植株较大,造型优雅.叶片又比较疏朗美观.所以是一种非常理想的室内植物.龟背竹的果实成熟后可以做菜.香味像凤梨或者香蕉.

11:常春藤:吸收甲醛的冠军.常春藤是目前吸收甲醛最有效的室内植物,每平方米的常春藤的叶片可以吸收甲醛1.48毫克.而2盆成年的常春藤的叶片总面积大约0.78平方米.同时常春藤还可以吸收苯这种有毒有害物质,24小时光照条件下可吸收室内90%的苯.根据推测,10平方米的房间,只需要放上2-3盆常春藤就可以起到净化空气的作用.它还能吸附微粒灰尘.

12:富贵竹:适合卧室的健康植物
富贵竹可以帮助不经常开窗通风的房间改善空气质量,具有消毒功能,尤其是卧室,富贵竹可以有效的吸收废气,使卧室的私密环境得到改善.

13:发财树:对抗烟草燃烧产生的废气.发财树四季长青,能通过光合作用吸收有毒气体释放氧气.能比较有效的吸收一氧化碳和二氧化碳的污染,对抵抗烟草燃烧产生的废气有一定作用.

14:仙人掌:减少电磁辐射的最佳植物
仙人掌具有很强的消炎灭菌作用,在对付污染方面,仙人掌是减少电磁辐射的最佳植物.此外仙人掌夜间吸收二氧化碳释放氧气。晚上居室内放有仙人掌,就可以补充氧气,利于睡眠.

以后就知道在房间放什么植物了 ，很好噢，为自己的健康而转

8种隔夜食物千万不要吃，会中毒：

 

 

不浪费食物是一种美德，不少人已经习惯将晚上吃剩的饭菜留到第二天享用。可是有一些食物如果隔夜食用，可能会对健康造成危害。以下为大家做了一下信息整理，需要大家注意。

1、隔夜银耳

　　银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
　　人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!

2、隔夜茶

　隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

3、隔夜鸡蛋

　　如果鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易孳生细菌，造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题。
　　茶叶蛋通常是煮两遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋壳敲碎，加茶叶等辅料再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟的鸡蛋，蛋黄呈半液体状，就不能隔夜吃了。

4、隔夜开水

　　把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。
　　少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。

5、隔夜叶菜

　　由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

6、隔夜汤

　　广东人喜欢煲汤，喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗 健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

7、海鲜品

　　不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
　　鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中
　　含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。

8、家庭卤味糟货

　　卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜，不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”，可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒，春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。
　　散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。